チョコレートケーキ・ホール

甘酸っぱい苺の瑞々しさとチョコレートが舌の上で混ざり合う

チョコレートクリームは風味豊かなチョコレートに生クリームを混ぜてミルク感を出しています。

そしてそのクリームは、苺の甘酸っぱくーーーそして瑞々しい果汁と混ざり合って、なんともたまらない風味を生み出します。

チョコレートと生クリームがふんわり、あなたの舌を優しく包む

このケーキを覆うチョコレートクリームは生クリームにしっかりとチョコレートを配合しています。
こうすることでチョコレートの濃厚な甘さを生クリームのミルク感が和らげ、最後まで飽きのこない味わいを作り出します。

スポンジにははちみつを使うことでふんわりと自然由来のほのかな甘味を感じさせるように仕上げました。
ぜひご賞味ください。